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ブリオッシュ [パン]

ブリオッシュを焼きました

大量のバターが入ったパンなので
そのまま丸めるとだれてくる。
そこで
型に入れてみたり

コP4090028.JPG


結んでみたり

コP4090032.JPG


試しています


コP4090031.JPG


こちらは定番のタルトシュクル


平たく伸ばした生地に
砂糖とバターをたっぷり乗せています
パンというよりお菓子な感じ。


ブリオッシュはほんのり甘くてふわふわです。

コP4090034.JPG

カロリーを気にしない人にお勧め









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コメント 4

mitu

カロリーは気になるけど…食べたいです(^^♪
by mitu (2017-05-03 10:22) 

ぴーすけ君

ブリオッシュ、美味しいんですよね~
バターの量がねぇ・・・^^;
by ぴーすけ君 (2017-05-03 10:45) 

響

大量のバターってだけで
もう美味しいのが確定していそうなのですが
やっぱりカロリーの爆弾なのかな?
by (2017-05-04 19:30) 

旅爺さん

このような特技があるといつも美味しいパンが戴けて良いですね。
by 旅爺さん (2017-05-05 19:38) 

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