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八重桜 微塵粉入りパン [パン]

北浦和公園の八重桜です

コP4220033.JPG

華やかなソメイヨシノも良いけれど
八重桜のぽんぽんと鞠のような花も可愛らしいです

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花壇にはこちらが満開

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さて
桃山に使って残った微塵粉はパンに使うことにしました。

小麦粉の1割から2割入れてこねると
すごいネバネバになります。


微塵粉は焼いたお餅を粉に挽いたものなので
パンにお餅を練りこんでいる感じです

出来上がりは

タP4090035.JPG

シンプルな丸パンと

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チーズに黒コショウを乗せたの

コP4090034.JPG


食感はふわふわでふかふか
白パンにしても良かったと思いました


おしまい














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コメント 1

Inatimy

花壇の花、シブい色のレンテンローズ^^。
ちょい八重っぽいの、素敵だなぁ。
八重の桜も、ふんわり感が好きです♪
by Inatimy (2017-05-06 06:27) 

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