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桜餅 [お菓子]

まだ寒い日もありますが
日が出るとホカホカと春の気分になります

この季節はやはり、桜餅です


コP2250072.JPG

小麦粉と白玉粉と砂糖を水で溶いて
食紅でピンク色に染めたら、フライパンで焼くだけ

とても簡単です。


コP2250073.JPG

桜の花を乗せてみました。
葉っぱで巻くより少し可愛らしいです。


コP2250075.JPG

桜の花を乗せたお饅頭も作ってみました

コP2260090.JPG

こちらは包んだり、蒸したりでちょっと大変です。



おしまい



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